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Le Salon Mets et Vins est ouvert

vendredi 3 mars 2023 par Rédaction

Ouverture ce vendredi à l’Espace Robert-Hossein du Salon Mets et Vins organisé par le Lions Club de Lourdes, l’occasion d’avoir une forte pensée pour le regretté Bernard Moulet, qui a créé cet évènement et pour lequel il s’investissait pleinement. Son épouse Jocelyne était d’ailleurs présente au moment de couper le ruban symbolique aux côtés de Stéphane Fériolo, l’actuel président, et de plusieurs élus. Au premier rang du public, se trouvait aussi Josette Bourdeu, la précédente maire de Lourdes qui a reçu beaucoup de messages de sympathie.

Présentation du salon

« Cet événement comme toute action de notre club, a rappelé Stéphane Fériolo, a pour but de récolter des fonds à destination des actions caritatives que nous finançons à longueur d’année. A savoir pour l’essentiel, la lutte contre le cancer, l’aide aux malvoyants, le financement de vacances à destination de l’enfance défavorisée mais aussi d’actions plus ponctuelles au soutien d’associations qui nous sollicitent (restos du Cœur, AFM, etc.).

En raison de la crise sanitaire, ce salon n’avait pu être reconduit depuis 2019.

Un large consensus s’est dégagé au sein du club pour bâtir cette nouvelle édition autour du double caractère local et festif.

Un salon local tout d’abord, en allant chercher des exposants issus du tissu local pour leur permettre de développer leur image auprès du public en proposant des produits de terroir de grande qualité.

Un salon festif aussi qui permet aux visiteurs de venir passer un bon moment au son des animations musicales et en leur offrant la possibilité de participer à des initiations à la dégustation voire à un concours de dégustation à l’aveugle pour les plus motivés.

4 brasseurs locaux et 35 exposants

Ce côté festif sera renforcé par la présence cette année de 4 brasseurs locaux, lesquels tiendront des buvettes permettant de faire découvrir la qualité de leurs bières à un public toujours plus demandeur.

Sur le salon en lui-même, outre le fait de déguster les vins, bières, mets chauds ou froids, desserts et autres sur les stands des exposants, il sera possible de s’installer tranquillement pour déjeuner, goûter ou dîner autour des tables et mange-debout disposés dans la salle à cet effet. L’événement se veut convivial et familial, les visiteurs pourront consommer une large variété de produits en allant des huîtres à la côte de bœuf, de la charcuterie au poulet, du miel aux pâtisseries et autres crêpes ou gaufres, des pâtes ou pizzas jusqu’au chocolat et finir par un café servi dans une structure atypique. La liste est loin d’être exhaustive car près de 35 exposants ont fait le choix de se déplacer.

 

Le salon a ouvert ses portes au public ce vendredi 3 mars, à 16h00. Les horaires sont les suivants :

- vendredi 3 mars de 16h00 à 21h00

- samedi 4 mars de 10h00 à 21h00

- dimanche 5 mars de 10h00 à 19h00

Pour accéder au salon il n’y a pas de paiement obligatoire à l’entrée, seulement un rappel que les participations sont autant de dons destinés en intégralité aux actions caritatives précitées. Ainsi, pour consommer, des verres à bière et à vin seront mis en vente à l’entrée.

3 euros le verre ou 5 euros 1 verre à bière + 1 verre de vin.

L’idée étant ainsi de permettre au plus grand nombre de participer, on sait que les lourdais et les visiteurs des environs jouent le jeu de bon cœur.