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Finale du concours « L’Assiette de la Halle »
Hier matin, dans le cadre de la semaine du goût, a eu lieu la finale du concours « L’Assiette de la Halle » ouvert aux élèves des classes de Terminale BEP Métier de la Restauration et Bac Technologique option Hôtellerie-Restauration du LEP "L’Arrouza". Le jury chargé de départager les candidats était composé de : Pascale Ginestet, proviseure du LEP "L’Arrouza", Frédéric Delga, chef des travaux, Christelle Durand, professeur d’ Arts appliqués, André Binh, animateur à la CCI, Monique Estaun, adjointe au commerce, Louisette Rollat, conseillère municipale déléguée ; Francis Dirasse, Nicole Marty, commerçants ; Odette Minvielle, responsable des Restos du Cœur de Lourdes.
A l’occasion de la Semaine du Goût, les élèves de Christelle Durand, professeur d’arts appliqués au lycée L’Arrouza organisent une collecte au profit de la section lourdaise des Restos du Cœur dont la responsable est Odette Minvielle.
Le vainqueur du concours est Etienne Courbes. Les 2e ex-aequo sont Mary Escalas-Vallée et Marie Dupuy. Hugoline Courtemanch complète le quatuor. Félicitations à ces quatre brillants élèves.
Rédaction
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